Missa
inte:
Gratis
provex!
Special
om grönmassa!
Värvarpremier!
Adresser
till fröfirmor
Gratis
rådgivning
Natur
och Trädgård
Bokförlag
Dormen Bäcklunda 157
716 94 Mullhyttan
Tel: 0585-40044
Mob: 070-6867519
Mail: info@naturochtradgard.se
Senast ändrad
2010-03-03
Copyright © 2005,
Natur och Trädgård Bokförlag
Webbproduktion
Benny Stockman |
|

En gräsmatta med både gräs och vitklöver, bellis m fl växtarter är
både vacker och ger ett näringsrikt gräsklipp.
Boken om
marktäckning - och om odling i sand
av Nils Åkerstedt
Kapitel 1
Det
var så det började
Att
gödsla våra trädgårdsväxter genom att täcka
marken med organiskt material, främst gräsklipp och malda vilda örter, är
den naturliga odlingsmetoden. Så har naturen gjort i alla tider.
I kapitlet får du argumenten för marktäckning och lär
dig de enkla grundreglerna.
De
första växterna på vår
planet kom inte till "ett dukat bord" med en jord rik på organiskt
material innehållande alla de näringsämnen och mineraler
som växterna
behöver. Och inte heller fanns det massor av levande organismer i
jorden som hjälpte växterna genom att bereda näringen på det
sätt som nu sker i en levande jord.
De första växterna, som var ormbunksliknande, Cykadeer, palmer och
fräkenarter, fick i stället nöja sig med de mineraler och näringsämnen
som genom förvittring fått en sandliknande konsistens. Men efterhand
som dessa växters blad, stammar och rötter vissnade ner och gav plats åt
nya växter, så bildades ett lager av mer eller mindre förmultnade
växtrester. Det är vad vi i dag kallar för matjord.
Att det troligen gått till på detta sätt kan man lätt få bekräftat
genom att ute i naturen frilägga ett område med enbart sand och grus,
eller genom att lägga sand ovanpå jorden var som helst. Till en början är
ytan till synes helt steril, men efter några månader, ett år,
eller längre tid, börjar det växa olika fräkenarter, lavar
och mossor i sanden. För varje växtsäsong som går blir det
flera och flera växtarter som etablerar sig i sandlagret.
Detta är naturens sätt att fungera. Även om det nu går mycket
fortare än i begynnelsen så går det inte fort enligt vårt
sätt att se och bedöma tidens gång, men naturen har inte bråttom.
I stället fungerar den på ett säkert sätt och den växtlighet
som får vara orörd av människor kan fortleva i miljoner år.
Den naturliga odlingsmetoden
När det nu fungerar så bra ute i naturen med växternas näringstillförsel,
varför kan då inte vi odlare utnyttja denna av naturen så väl
beprövade gödslingsmetod? Varför skall vi i stället försöka
skynda på växterna genom att använda oss av mer eller mindre
konstgjorda gödselmedel? Varför inte utnyttja den lärdom som finns
att hämta ute i naturen och sedan anpassa våra odlingsmetoder så att
vi samtidigt som vi följer naturens lagar får ett odlingsresultat
som tillfredsställer våra krav på riklig skörd och vackra,
friska växter.
Vi kan, genom att tillämpa den naturliga odlingsmetoden, få samma
växtresultat som man får med odlingsmetoder som är mycket onaturliga,
som skadar miljön, som minskar jordens naturliga bördighet, som gör
växter sjuka och som är mycket kostsamma för odlaren.
Men den skördemängd vi skulle få om vi nöjer oss med den
växtkraft som naturens gödslingsmetod ger är för liten, i
synnerhet om vi vill konkurrera med de som gödslar med konstgödsel.
Men det går lätt att "hjälpa naturen" så att
man får en betydligt kraftigare växtkraft utan att man för den
skull behöver bryta mot naturlagarna.
Den näring som växterna i naturen får tillgång till kommer
till stor del från gulnade löv, barr och nervissnade växter.
Detta organiska material innehåller mycket små mängder kväve. Även
om alla näringsämnen och mineraler som växterna tar upp är
av stor betydelse för växtresultatet så är det dock kvävet
som till största del bestämmer växttakten. Eftersom det gröna
i växternas blad innehåller mycket kväve så kan vi genom
att gödsla med gräsklipp eller sönderhackade växter, odlade
eller vilda, tillföra tillräckligt med kväve för att få ett
bra växtresultat. Detta gröna organiska material, som vi gödslar
med, innehåller även alla andra näringsämnen och mineraler
som de odlade växterna behöver.
Ständigt förnyelsebar gödsel
Med denna odlings- och gödslingsmetod kan vi påskynda det naturliga
förloppet utan att vi för den skull tillför någonting annat än
vad naturen själv använder sig av. Den gödsel som vi då använder
oss av är ständigt förnyelsebar. För varje år bildas
det ny gödsel på nytt på den plats där vi skördar
den. Vi tär inte på jordens förråd av energi utan vi
tar bara vad som nybildas.
Nu är det säkerligen många odlare och läsare som tänker
att detta kan inte vara möjligt, att det i flera århundraden har funnits
en växtnäring som är lika bra eller, enligt min erfarenhet, bättre än
den näring många professorer och kemister har ägnat kraft och
tid åt att komponera. Men det är dock sant att denna förträffliga
näring finns, och har funnits framför våra fötter i bokstavlig
mening lika länge som människorna har odlat på vår jord.
Anledningen till att inte forskare och kemister har ägnat denna näring
något intresse torde bl. a. vara att den är tillgänglig för
alla som odlar, inget företag kan marknadsföra den som sin egen produkt.
Att man inte heller varit intresserade av att forska om denna gödslingsmetod är
rätt naturligt, inget företag vill stödja en forskning som visar
att den näring företaget tillverkar är helt onödig, både
att tillverka och att använda.
Denna odlingsmetod, där man gödslar med denna naturliga näring,
kan med fog kallas för den naturliga odlingsmetoden. Den kan tillämpas
inom alla områden av odling, från krukväxterna på fönsterbrädan,
grönsakerna i trädgårdslandet och i växthuset till plantering
och skötsel av villatomtens rabatter, buskage och träd.
Förenklad odlingsmetod – enkelt test
Det förefaller kanhända otroligt att man kan ersätta alla typer
av näringsämnen som marknadsförs med enbart gräsklipp eller
malda gröna växter, men för den som är tveksam till att övergå till
denna gödslings- och odlingsmetod vill jag föreslå ett litet
odlingsexperiment, eller varför inte kalla det forskning om förenklade
odlingsmetoder.
Tag två småplantor av t. ex pelargon, petunia eller tagetes och plantera
den ena plantan i en kruka fylld med den blomjord som finns att köpa i handeln,
och sätt den andra plantan i en kruka med ren sand. Plantorna bör ha
en liten jordklump runt rötterna innan de sätts i respektive krukor.
Den planta som sätts i blomjord gödselvattnas på vanligt sätt,
men den som sätts i ren sand får som näring endast ett 2-4 cm
tjockt lager med färskt gräsklipp. Med en månads mellanrum läggs
ett nytt lager gräsklipp ovanpå det föregående.
Den planta som växer i sand måste givetvis vattnas oftare än
den som växer i jord, men för att underlätta vattningen kan man
lägga lite ogödslad torvmull i botten på krukan så att
fukten bevaras längre.
Till en början står plantan i sand stilla i växten medan den
i jord växer normalt. Men efter ca en månad växer plantan i sand
i fatt och efter ytterligare en månad växer den om den planta som är
satt i jord.
Fungerar både på friland och i växthus
När det så tydligt och enkelt går att visa på hur en växt
planterad i en liten kruka fylld enbart med sand klarar sig med den näring
som finns i gräsklippet, är det väl ganska självklart att
det går lika bra att använda denna näring för odlingarna
ute på friland och inne i växthus.
Enkelt sätt att starta en odling på ”otjänlig” mark
Det är inte bara fördelarna med att grönmassa är en billig,
miljövänlig näring som ger bra växtresultat som gör
det fördelaktigt att börja med denna odlingsmetod, utan man kan även
på ett enkelt sätt påbörja odling på mark som är
otjänlig för odling på konventionellt sätt. Mark som är
beväxt med gräs, nässlor, hundkäx, kirskål m.m. kan
man odla på utan att först gräva, eller på annat sätt
ta bort växtrötterna. Det är dock endast potatis, kål och
andra kraftigväxande arter som kan odlas första året på sådan
mark.
Man kan även odla på vattensjuk mark om man lägger ett 30-50
cm tjockt lager sand ovanpå marken och täcker med grönmassa.
Tack vare att man med denna odlingsmetod kan odla i ren sand och få lika
bra växtresultat som vid odling i den finaste jord så kan man plantera ömtåliga
perenna växter på platser där de normalt inte klarar övervintringen, även
buskar och träd kan planteras i sand för att övervintra säkrare.
Genom att använda sig av gräsklipp eller annan grönmassa som näring
så ökar följaktligen odlingsmöjligheterna avsevärt
utan att man behöver lägga ner en massa arbete i förberedelse
och till en ringa kostnad.
I 40-50 års tid har villaägare och parkarbetare inom privata och offentliga
trädgårdsanläggningar klippt gräsmattorna utan att ta vara
på den värdefulla näring som gräsmattorna producerar. På många
platser får gräsklippet ligga kvar, men det är inte ovanligt
att man fraktar det till närmaste soptipp.
Gräsmattan – en guldgruva
Att de flesta villaägare gör precis som fackfolket inom kommunerna är
inte förvånande, men under de senaste åren har många fått
upp ögonen för hur värdefullt gräsklippet är och därför
har det blivit ett större intresse för att ta vara på det. Det är
ju onekligen så att gräsmattan, vare sig den är liten eller stor, är
en ovärderlig gödselfabrik, som utan att skapa några miljöproblem
och utan någon nämnvärd insats av energi år efter år
producerar den allra förnämsta näring som vi kan ge till våra
växter.
För att man skall kunna ta tillvara gräsklippet på ett effektivt
sätt bör man ha en gräsklippare med uppsamlare. Visst orsakar
gräsklipparnas motorer störningar på miljön, men eftersom
alla som har gräsmattor klipper dem så kommer man inte ifrån
dessa miljöproblem genom att avstå från att ta vara på gräsklippet.
Dessutom finns det mindre miljöovänlig bensin att använda och
snart finns det säkerligen även gräsklippare med bra katalysatorer
som renar utsläppen.
Det finns numera i handeln en ny modell av handdrivna gräsklippare som det
går lätt att klippa med, som är tystgående och som har
en bra uppsamlare. Det är ingen svårighet att klippa en gräsmatta
på tusen kvadratmeter med denna miljövänliga gräsklippare.
Ogräs förbättrar gräsklippet
Om man ser till gödslingsvärdet i gräsklippet så är
det klipp som kommer från en gräsmatta med diverse "ogräs" värdefullare än
det gräsklipp som kommer från en "fin" gräsmatta, med
enbart några få gräsarter. Gräsklipp som kommer från
en golfbana som klipps dagligen så att det blir mycket kort bör endast
användas vid lagring av grönmassa. Läggs detta kortklippta gräs
som marktäckning runt rötterna är risken stor att växterna
kvävs därför att syret inte kan tränga igenom täckmaterialet
ner till växtrötterna.
Men det behöver inte vara en anlagd gräsmatta som man tar gräsklippet
ifrån. Åker- och ängsmark som är så jämn att
man kan klippa med en gräsklippare är väl så bra som en
anlagd gräsmatta. Det beror på att ängsmark innehåller
många fler växtarter än en gräsmatta. Ur näringssynpunkt är
det en fördel att döma av de växtresultat som jag erhållit
vid diverse försök med gräsklipp från olika klippytor.
Vilda växter ger bästa grönmassan
Vilda växter, som t. ex. rölleka, mjölkört, älgört,
maskros, nässlor m.fl. ger en bra grönmassa som är överlägsen
vanligt gräsklipp. I odlingsförsök med mangold som gödslades
med dels malda vilda växter, dels med gräsklipp och dels med naturgödsel
blev växtresultatet bäst där grönmassan kom från vilda
växter. Naturgödsel gav det sämsta resultatet.
När man skall sönderdela mjölkört, nässlor m. fl. kan
man endera lägga dem på marken där gräset är rätt
långt så att växterna kommer upp en bit från marken, och
sedan köra över dem med gräsklippare. Är det små mängder
grönmassa man behöver går det bra att göra så och
då behöver man inte ha gräsklippare med uppsamlare för att
klara denna målning.
Skall man däremot tillverka stora mängder grönmassa är det
en fördel att ha tillgång till en kompostkvarn. Den skall inte vara
alltför liten utan man bör kunna stoppa in växtknippen på 5-10
cm i diameter. Med kompostkvam kan stora mängder grönmassa malas på kort
tid. På en dag kan sommarens behov göras i ordning om det gäller
odlingar som är normala för en villatomt.
Oavsett om man använder gräsklippare eller kompostkvam för att
tillverka den grönmassa man behöver under sommaren är det en fördel
att skörda växterna i omgångar så att de inte hinner gå i
blom eller få moget frö innan man slår och mal eller klipper
med maskin. Visserligen är det inte mycket av fröogräset som blir
till besvär när man tillämpar marktäckningsmetoden, men det
finns alltid risk för att man sprider växter till oönskade platser
om man tar t. ex. nässlor med moget frö när man gör grönmassa.
Växterna skall vara saftiga när de
klipps
Skall gräsklipp eller grönmassa användas som ersättning för
annan gödsel är det viktigt att växterna som man tar det ifrån är
saftigt gröna, desto mera kväve innehåller det. Det är endast
vid vintertäckningen av trädgårdslandet som man kan använda
sig av gräs och växter som börjat gulna och avmogna.
Gräsklippet bör inte ligga och torka innan man använder det för
då minskar gödslingsverkan. Det är inte heller så trevligt
att använda gräsklippet om det legat i en hög längre tid än
några timmar, för då sprider det en otrevlig lukt, men gödslingsverkan
minskas troligen inte om det bara gäller några få dagar.
När grönmassan skall användas som gödsel kan den användas
på två olika sätt, dels läggs den ovanpå jorden oavsett
vilken jordart och vilka växter som skall gödslas, dels kan den lagras
från det ena året till kommande vår eller försommar och
då användas för tillverkning av blomjord eller för användning
som naturgödsel, och då antingen läggas ovanpå jorden
eller brukas ner ytligt.
Till sidans topp
|
|
Boken
om marktäckning
- och om odling i sand
av Nils Åkerstedt
Innehåll:
1. Det var så det började
2. Lagring av grönmassa och förbättring
av odlingsjorden
3. Trädgårdslandets skötsel från höst till
höst
4. Odling i sand och i gräsmatta
5.
Växthus och växthusodling
6.
Grönsaksodling i växthus
och kruka
7.
Vindruvsodling i växthus
8.
Odla träd och buskar i sand
9. Odla perenner och sommarblommor
i sand
10.
Uppdragning av utplanteringsväxter
11.
Krukväxter i Ekoblandning
12.
Ekologisk skötsel av gräsmattan
13.
Komposten
Copyright
Allt innehåll på Natur & Trädgårds hemsida är
skyddat av lagen om upphovsmannarätten och får inte mångfaldigas,
helt eller delvis, utan medgivande av Natur & Trädgård Bokförlag,
Dormen Bäcklunda 157, 716 94 Mullhyttan. Tel. 0585 – 400 44. E-post:
info@naturochtradgard.se
Förbudet avser såväl text som illustrationer och gäller
varje form av mångfaldigande, genom överföring till andra hemsidor,
tryckning, duplicering, stencilering, bandspelning etc. |